FESTIVITÀ
SALSICCIA PATATE E CARCIOFI IN TEGAME
LE ROSETTE DI PASTA
L’INSALATA RUSSA DI PASQUA
LA FOCACCIA PUGLIESE
NON LA SOLITA POLPO E PATATE
ARROSTO DI MAIALE CON LE PRUGNE
POLPETTONE IN CROSTA
RISOTTO CACIO E PEPE, GAMBERI EI PUNTARELLE
TROPEZIENNE SALATA
PROFITEROLES
BABÀ E ZABAIONE
BACCALÀ MANTECATO
CALZONE DI CIPOLLE
SPEZZATINO AL VINO ROSSO
ZUCCOTTO DI VERZA
LASAGNE CLASSICA
TORTA DI SCAROLA
TARTE TATIN DI CARCIOFI
LASAGNA AL RAGU BIANCO, CARCIOFI E TARTUFO
CANNELLONI ALLA CODA ALLA VACCINARA
CALAMARATA CECI E VONGOLE