I LIEVITATI

La lievitazione è un momento ZEN. Il valore dell’attesa ha un valore fondamentale. In un mondo che ci spinge ad andare sempre più veloci, regalarsi un momento per impastare è una delle cose più rigeneranti che potete fare. Dal classico pan brioche alla pizza romana, dalle focacce al babà. Qui trovate tantissime cose buone, dovete solo aspettare che lievitino.